医院コラム

なしき歯科医院BBQ

さあ!夏だ!ビールだ!!BBQだ!!!というわけで、今年も張り切って準備した希望です(^^)/

今年のBBQは6月27日(土)の仕事終わりに開催しました。みんながお仕事を頑張ってくれている間に8合のご飯を塩おにぎりに❤ 我が家のおにぎりは、ご飯にお塩を混ぜ込んでから握ります。なかなか好評なんですヨ!

会計事務所の先生からいただいたビールもしっかり冷やしたし、業者さんからいただいた「あかり農場」さんの豚肉も切ったし(ウチは相撲部屋かな?と思うくらいの量でした笑)、父からの差し入れも豪華(*´艸`)。

みんな早く終わらないかな~♪…あ!終わった!と思ったら、もう何年も開催しているので役割分担も早く、院長の炭起こしもあっという間❤ キンキンに冷えたビールをゴクッと流し込んで、お肉を頬張れば、豚肉の脂の甘みがお口いっぱいに広がります。次は上品な旨みのサガリにカルビ、プリプリの牡蠣…あぁ、思い出したらお腹が減ってきました。

みんなが笑顔で美味しそうに食べている…それが私にとっての一番の御馳走ですね(#^.^#) 忘年会も楽しみだなーー❤

BBQ

(なしき歯科医院新聞 2026年9月号より)

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