医院コラム

甘~い♪プルーン狩り by 廣正

10月中旬の暖かい日に、お友達家族と、七飯町のリンゴ園の中にある『プルーン畑』に行ってきました!美味しいプルーンの見分け方は、濃い紫色で少し弾力があり、表面にブルームという白い粉のようなのが付着した、少しシワになったくらいのもの。とっても甘味が強いのです!ちょうど食べごろのプルーンでした。(*^^*)皆で、「あま~い!おいしいねぇ、やめられなーい!」と声が飛び交いました(^-^)

プルーンは、鉄分、カリウム、ポリフェノール、βカロテンなど、とっても栄養豊富で、特に、高血圧予防、貧血、動脈硬化、便秘、疲労回復などに効くそうです✨

今回、プルーン畑の隣にあるりんご畑で、りんごの木の葉っぱのお手入れ体験もさせていただきました!プルーンもリンゴも、実際に木になっているのを見たり触ったりすることがあまりないので、良い経験になりました。かごいっぱいのプルーンに大満足♪来年!みなさんもぜひ行ってみてくださいd(⌒ー⌒)!

プルーン狩り

(なしき歯科医院新聞 2021年1月号より)

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