函館市の歯科医院（歯医者さん）なしき歯科医院です。JR桔梗駅が最寄駅です。

本年もよろしくお願いいたします。　by希望

♪2月は豆まきで酒が飲めるぞ～　酒が飲める飲めるぞ　酒が飲めるぞ～♪
口ずさめた方は、呑兵衛さんで間違いなし！　私と一緒ですネ(^_-)-☆　希望です。

さて2月と言えば「季節居酒屋　ひろべ」さんの【せり鍋】の季節です。毎月、ニュースレターで美味しい情報をお届けしようと思うのですが、記事を書いてから皆さまのお手元に届くまで、実は2か月のタイムラグがあるのです。そこで、写真は昨年の物だけど、美味しさを伝えたい！ぜひ食べて欲しい！

この【せり鍋】、院長はメニューに載っている間は毎回注文するくらい大好きです。「せり」って大人の食べ物だと思いませんか？ホロっと苦くて…懐かしい…いつも思うのは「実家の畳の匂い」。私だけかな(笑)
あとは、味のしみた鶏肉と麩、葛、最後のうどんまで美味しすぎる！

はぁ(*´Д｀)2月が待ち遠しい…「季節居酒屋　ひろべ」さんはその名の通り、季節の美味しいお料理がいただけます

下の写真は、今まで撮りためたお料理の数々…気になったら、ひろべさんの公式インスタグラム等でご確認ください（函館市桔梗町418-212）

（なしき歯科医院新聞 2026年2月号より）