医院コラム

東京旅行 By 斉藤

東京旅行先日、東京に遊びに行ったときの旅行記です。訪れたのは初夏頃で、函館も最近は暑いので意外と耐えられました。(それでも汗だくにはなりましたが)

まず東京駅でお土産を見ている合間に、憧れだった千疋屋(せんびきや)で桃のパフェをいただきました。お値段なんと五千円!人生の中で一番高級なデザートでしたが、桃のみずみずしさと美味しさはその価値ありでした。

二日目は友人と漫画の原画展に行き、赤坂のフレンチ「クレアバックス」で食事を楽しみました。料理も斬新でしたが、パンに添えられている、試験管に入った塩やトリュフオイルを自由に使えるスタイルが印象的でした。デザート後には、液体窒素で冷やしたラスクを口に入れると煙が溢れ出すという映える体験もでき、面白かったです。終電まで話そうと寄った椿屋珈琲は朝5時まで営業していて、函館にも深夜まで開いているカフェが増えたら良いのになあと思いました。

三日目は、ここ数年気になっていた夢の島公園の熱帯植物園へ。湯の川の温室より高く茂る植物のドームは圧巻でしたし、食虫植物の展示も面白かったです。中でもウツボカズラは捕食方法も見た目もインパクト大でした。ただ行く時期を完全に間違えたと感じるほど、外に出てからもしばらくまるでサウナ並みに汗が止まらず…売店のココナッツアイスが救いでした!

今回の旅行は特に食事にお金をかけてみました。せっかくの遠出なので、贅沢して珍しいものを食べてみるのも良い経験かもしれませんね✨

(なしき歯科医院新聞 2025年11月号より)

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