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BBQ by 小林
皆さん、こんにちは!ワクワクする春が近づいてきました。
去年は自粛であまりでかけることができなかったので、何回か、お家BBQをしました。子供達が小学生の頃は、キャンプに行ってBBQをしたり、風のない週末は「BBQ日和!」と家の庭で急にBBQをしたり。最近は子供達も大きくなりあまり喜びませんが、夫はBBQ(ビール)が大好きなので、回数は少なくなりましたが毎年しています。
去年はBBQコンロが古くなったので、「もう限界ー!」と新しいものを買いました。もう何台目か分かりません(笑)新しく買ったものはフタ付。燻製もできるようなので、燻製に初挑戦!・・・でしたが、あまり上手くいきませんでした(^^;)またチャレンジしようと思います。今年は、少し旅行ができる年になると良いですね!
(なしき歯科医院新聞 2021年4月号より)