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美味しい！「たじま」編　by希望

皆様、こんにちは！梨木希望です。何号か前にも登場したお気に入りのお店、美原の「たじま」さんへ、院長と二人でまた行ってきましたヨ！今回も、何を食べても美味しかったです！

①まずは院長が大絶賛の「鰊（ニシン）のなめろう」。残念ながら私は生ものが食べられないので、どれくらい美味しいのか、お伝えできない…食べてみたい…悔しい…！！気になる方は、院長に聞いてみてください（笑）。

②私が大好きで、毎回お願いする「真たらとじゃが芋のグラタン」。和風でとても美味しいんです。知人にお勧めもします♡

③他には、「揚げコロッケ」。なんと、衣が油揚げなんです！

④そして、冬と言えば「鱈（たら）」。他のお客さんのインスタで見かけて気になっていた「鱈フライしば漬けタルタルで」も注文しました。タルタルソースにしば漬けが入っていて、普通のタルタルソースよりあっさりしています。きれいなピンク色で、見た目もとっても綺麗でした。

⑤それに、冬の美味しいもの！と言ったらお鍋は外せませんね。お出汁がきいていて、おろしが入っていて、さっぱり！少食？な私も、ぺろりといただけます。この日は「天然色々きのことあかり農園豚肩ロース」のお鍋でした。

そして、私たち夫婦と言えばお酒です（笑）大将が仕入れたお酒がたくさん♡好みをお伝えすると、オススメを出してもらえますよ。「たじま」さん、気になる方は予約してから行くことをお奨めします。
【旬菜旬魚　たじま　　美原3-38-3　　TEL　050-5484-3772】